Son Excellence ORBISS HELAF ORBISS, ministre du Commerce et du Tourisme, a présidé une réunion de sensibilisation et de concertation consacrée aux risques liés à la commercialisation des produits alimentaires périmés.
Cette rencontre a réuni les importateurs, grossistes et commerçants, dans le but de renforcer leur compréhension des dangers liés à la mise sur le marché et à la consommation de denrées alimentaires dont la date de péremption est dépassée.
Au cours de cette réunion, Son Excellence ORBISS HELAF ORBISS a insisté sur la nécessité de respecter strictement les règles relatives à la sécurité sanitaire des aliments, à la conservation des produits et au retrait des denrées impropres à la consommation.
Les échanges ont également permis de sensibiliser les opérateurs économiques à leurs responsabilités dans la protection de la santé des consommateurs. Une attention particulière a été accordée aux conséquences sanitaires que peuvent entraîner la commercialisation et la consommation de produits alimentaires périmés.
Son Excellence a appelé l’ensemble des acteurs concernés à faire preuve de responsabilité, de vigilance et de collaboration avec les autorités compétentes afin de prévenir la circulation de produits présentant un risque pour la santé publique.
La réunion s’est achevée sur un engagement commun à renforcer la concertation entre les autorités et les opérateurs du secteur alimentaire, afin de contribuer à un meilleur contrôle de la qualité des produits et à la protection des consommateurs.
